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玛格丽特撒切尔软服务神话

点击量:   时间:2017-05-11 01:04:43

<p>据华盛顿邮报的话说,对于前总理玛格丽特·撒切尔(Margaret Thatcher)周一去世,享年八十七岁时遗留下来的最奇怪的说法是,她“帮助发明了我们所知道的冰淇淋”</p><p>服务,特别是奇怪的是索赔版本的频率 - 从巴洛克式(“玛格丽特·撒切尔,冰淇淋男爵夫人”)到纯粹陈述性(“玛格丽特·撒切尔帮助发明软冰淇淋”)的范围是谨慎的逮捕(“玛格丽特·撒切尔可能帮助发明软冰淇淋,”强调我的) - 自她去世以来的几个小时内在网上激增冰冻甜点的起源神话是这样的:1947年从牛津大学毕业后不久获得学位化学,玛格丽特罗伯茨,未来的撒切尔夫人,曾在食品集团J Lyons&Company工作过一段时间,在那里她帮助设计了一种将额外的空气搅入冰淇淋的方法,为现代软饮料奠定了基础</p><p>感谢Whippy先生,他是一系列英国冰淇淋卡车,为今天用吉百利酒吧刺穿的高耸锥体小贩铺平了道路,并在全球范围内广受欢迎当然,对于这个可能较轻的一面有一定的吸引力</p><p>女人大西洋已经命名为“软性服务的铁娘子”但是这个像大多数起源神话一样的撒切尔故事叙述,存在于简化和传说之间的朦胧边界中,告诉我们更多关于记忆和政治的信息,而不是关于软性的地方</p><p>服务实际上是来自初学者,大多数消息来源都认为软服务行业出现在美国,而不是英国,并且它先于撒切尔到达里昂的约会十年之后2008年,玛丽安伯罗斯提供了一个传统叙事的版本在纽约时报:JF McCullough或Tom Carvel值得赞扬,作为第一个软件制造商McCullough先生于1938年在Moline,Ill One 8月的一天做软服务,他在朋友的冰淇淋中提供了它我在伊利诺伊州Kankakee购物,1,600人为他们可以吃的全新食品支付了10美分... Carvel先生似乎在同一时间偶然发现了软服务当他的卡车运载冰淇淋在纽约州Hartsdale发生故障时,他两天后它从卡车上卖掉了,因为它软化了Sam Dean,为BonAppétit写了关于撒切尔软服务连接的博客,表明这个早期的软服务更像是原始软服务,因为“它不是你希望从今天的Softee先生那里得到的蓬松,奶油般的东西“这引发了一个有趣的本体论问题 - 如果冰淇淋柔软,看起来像软服务,它实际上是软服务吗</p><p> - 但也提高了关于撒切尔的善意进一步的危险信号,谴责她,充其量只是在Talmudic争吵中的一个较小的数字,这些争吵已经描述了关于汉堡包和其他标志性食品的起源的争议.Miccarull和Carvel成立也没有伤害Dairy Queen和Carvel(并且在Th之前这样做了atcher来到J Lyons),而撒切尔只是继续担任总理此外,英国软件服务行业的历史尤其没有强化J Lyons&Company开发的软服务技术的概念,更不用说撒切尔为Whippy先生的视锥细胞奠定了基础在美国,在英国,多个实体同时开创了软式服务一个是J Lyons - 但据Steve Tillyer说,他几乎可以肯定是中世纪英国软体最狂热的业余编年史家J Lyons通过与美国冰淇淋卡车品牌Mister Softee合作,并使用该公司的美国机器“英国的软冰淇淋故事”开设当地特许经营店,并以他的名义开设了几本书</p><p> Tillyer写道,“从美国开始”到1959年,Tillyer继续说道,J Lyons“是新软冰淇淋革命的先锋,远远超过了Walls”-T Wall&Sons,联合利华的子公司 - “谁必须购买先生Whippy组织才能赶上”里昂拥有的Softee和Walls拥有的Whippy是竞争对手,英国软件公司的可口可乐和百事可乐通过电话联系B和B他经营在北安普敦郡,Tillyer告诉我,Softee和Whippy是彼此分开进化的,而Whippy事实上是因为其所有者未能获得Softee品牌的权利而成立即使撒切尔以某种方式设计了里昂的曝气技术,该公司也没有把它的秘密交给Whippy 蒂利尔对撒切尔神话“我做了很多研究”表示严重质疑,“他说,”其中一个问题是,其他人写的东西我无法证实他们写的东西“蒂利尔还指出,当撒切尔在那里工作时Lyons的主要目标是发明一种与Softee的美国机器兼容的软食配方 - 这种食谱仍然比现代变体更密集</p><p>他说,真正的曝气突破发生在冰淇淋 - 机器制造商本身 - 通常是美国或意大利引进的设备,在六十年代,其中包括机械化空气泵那么,是什么,说明了撒切尔软件服务起源神话的普及</p><p>一种可能性是,鉴于令人尴尬的新世界软冰淇淋谱系,作为软性服务女王的涂抹撒切尔夫人给英国人提供了一个问题较少,更民族主义的说法,即他们用鳞片棒来自哪些锥体来自(类似的)托马斯·杰斐逊向美国介绍香草冰淇淋的广泛观念背后可能存在爱国冲动</p><p>但是2011年发表在“皇家学会笔记与记录”上的一篇文章与“大西洋”中的软件服务提示相关联</p><p>更多的政治解释:“英国左翼界人士讲述的一则轶事将撒切尔与软冰淇淋的发明联系在一起,增加了空气,降低了质量并提高了利润”换句话说,传播软服务的不是撒切尔的支持者神话;这是左翼分子,在其中看到了适合她的政策的隐喻照片,玛格丽特·撒切尔,